کشور ما سرزمینی از غذاهای رنگارنگ و خوشمزه است. گوشه گوشه ایران زیبا نوعی از غذای محلی درست می‌شود که نظیر آن را در جای دیگری نمی‌بینید. تپنا یا تپنده نوعی غذای محلی بوشهر است که در شهرهای دیگر طرفداران زیادی دارد. اگر به بوشهر سفر کرده باشید، احتمالا غذاهای بوشهری را امتحان کردید، راز […]

مرغ سوخاری و انواع غذاهای سرخ‌کردنی غذاهای چربی هستند که مصرف زیاد آنها توصیه نمی‌شود. با این حال، کمتر کسی می‌تواند آنها را کاملا حذف کند. خوردن مرغ سوخاری یک یا دو مرتبه در ماه ضرری ندارد، پس بدون عذاب وجدان این غذای خوشمزه را بخورید و لذت ببرید. مسلم است که نوع خانگی غذاهای […]

شهرت و محبوبیت پاستا در دنیا بسیار زیاد است، طوری‌که در تقویم میلادی، 25 اکتبر را روز جهانی این غذا نام‌گذاری کردند. پاستا هم مثل لازانیا و پیتزا یک غذای اصیل ایتالیایی است و انواع مختلفی دارد. در قرن سیزدهم میلادی برای اولین بار مردم سیسیل و رم ایتالیا، خمیر را به اشکال مختلف درآوردند […]

یکی از مهم‌ترین ویژگی غذاهای ایرانی، این است که مدت زمان زیادی برای پخت نیاز دارند. اصالت و خوشمزگی غذاهای سنتی به زمانی است که صرف تهیه آنها می‌شود. با این حال، غذاهای زیادی وجود دارند که بسیار ساده هستند و درست در روزهایی که وقت کافی ندارید، به داد شما می‌رسند. دمپختک یکی از […]