کتلت، همیشه یکی از محبوب‌ترین غذاها برای مادران ایرانی بوده است؛ زیرا که اول‌ازهمه، بسیار سریع حاضر می‌شود و دوم اینکه مواد لازم برای آن، در هر خانه‌ای پیدا می‌شود. به‌قول‌معروف، کتلت غذایی دم‌دستی! این غذای خوشمزه، انواع و اقسام مختلفی دارد و امروز، می‌خواهیم طرز تهیه کتلت نخود را به شما آموزش دهیم ..

فرهنگ غذایی ترکیه، یکی از نزدیک‌ترین فرهنگ‌های غذایی به کشور خودمان است. ذائقه ترکیه‌ای‌ها و ایرانی‌ها بسیار به هم شبیه است و به همین دلیل، غذاهای ترکی، می‌توانند برای ایرانی‌ها نیز بسیار محبوب باشند. برای نمونه، یکی از خوشمزه‌ترین خوراکی‌هایی که در بین ما ایرانی‌ها نیز بسیار محبوب شده، پوآچای ترکیه ..

کیک بیسکویتی یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها و از ساده‌ترینِ آن‌هاست؛ چرا که برای تهیه این کیک نیازی به فر ندارید و در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌توانید یک عصرانه خوشمزه و لذیذ درست کنید. در ادامه ما دو روش برای تهیه کیک بیسکویت بدون فر به شما آموزش می‌دهیم تا هر زمان که تمایل به تهیه […]

حتماً تا کنون برایتان پیش‌آمده بخواهید یک غذای ساده و سردستی درست کنید که در کمترین زمان ممکن آماده شود یا شما یک فرد گیاه‌خوار هستید و به دنبال تجربه‌کردن طعم جدیدی از غذاهای سنتی می‌گردید؟ در سال‌های نه‌چندان دور سفرهی ما ایرانی‌ها پر از غذاهای ساده و سردستی بود که مادران ما با کمترین […]

شیرینی ارده و خرما یکی از شیرینی‌های اصیل و سنتی شهر تبریز است. بسیاری از افراد این شیرینی را به‌عنوان میان‌وعده یا صبحانه همراه با چای میل می‌کنند. مواد اولیه برای تهیه شیرینی ارده و خرما، موادی هستند که ارزش غذایی بالایی دارند. قند موجود در این شیرینی قند طبیعی است و به همین دلیل […]