افرادی که بیش از حد لاغر هستند و اشتهای کمی برای غذاخوردن دارند، همواره به‌ دنبال یافتن راهی برای چاق شدن هستند. همانطور‌که لاغر شدن در مدت زمان کوتاه ممکن نیست، چاق شدن در عرض یک هفته نیز امکان‌پذیر نیست.

معمولا به این افراد توصیه ‌می‌شود با تغییر عادات غذایی و سبک زندگی سالم به‌تدریج به افزایش وزن خود کمک کنند.

دلایل لاغری بیش ازحد

لاغری بیش از حد، دلایل مختلفی دارد. معمولا این افراد کم اشتها هستند و نمی‌توانند بیش از کالری مورد نیاز خود، غذا بخورند. بنابراین توصیه‌های رایج افزایش حجم غذا برای این افراد موثر نیست. پیش از اینکه بگوییم افراد لاغر چگونه چاق شوند، بد نیست بدانیم که چرا این افراد لاغر هستند.

سوخت‌وساز بالا: افراد لاغر سوخت و ساز بالایی دارند و با کمترین میزان تحرک، کالری زیادی می‌سوزانند. به‌همین دلیل افزایش حجم غذا به افزایش وزن آنها کمک نمی‌کند.

زمینه ژنتیکی: برخی افراد به‌طور ژنتیکی، لاغر هستند و شاخص توده بدنی آنها پایین است. اگر در اعضای خانواده خود چنین افرادی را دارید، احتمالا شما هم به ‌همین دلیل لاغر هستید.

اختلال خوردن: برخی از افراد ممکن است به‌ دلیل وسواس فکری یا توهم چاقی، دچار اختلال خوردن، آنورکسیا یا بولیمیا شوند. این اختلال باعث می‌شود از خوردن متنفر باشند و اشتها نداشته باشند. متاسفانه تعریف الگوهای نادرست در تناسب اندام توسط رسانه‌ها و تبلیغات مخرب در این زمینه، باعث ایجاد این اختلال در جوانان می‌شود.

بیماری‌های زمینه‌ای: افرادی که به پرکاری تیروئید مبتلا هستند، سوخت‌وساز بالایی دارند، در نتیجه لاغر می‌شوند. عفونت شدید، سرطان‌ها و دیابت شدید می‌توانند باعث کاهش وزن شدید شوند. اگر لاغری شما بر اثر دیابت کنترل نشده است، می‌توانید مقاله چند نوع غذا برای افراد دیابتی را مطالعه کنید.

افسردگی: افسردگی موجب بی‌اشتهایی شدید می‌شود. این افراد در مدت زمان کوتاهی، وزن زیادی از دست می‌دهند. در صورتی‌که علائم افسردگی دارید، بهتر است هرچه زودتر به روانشناس مراجعه کنید.

افراد لاغرچگونه چاق شوند؟

لاغر بودن همیشه به‌ معنی سالم بودن نیست. از آنجاکه دلایل مختلفی ممکن است باعث کاهش وزن شود. بهتر است به‌جای پیدا کردن یک رژیم چاقی در یک هفته، ابتدا با پزشک مشورت کنید و آزمایش بدهید تا علت آن مشخص شود.

همانطور‌که لازم است یک تغذیه سالم برای لاغری داشته باشید، برای افزایش وزن نیز باید به ‌سراغ رژیم غذایی مناسب برویم.

برخی تصور می‌کنند که افراد لاغر هیچ محدودیت غذایی ندارند و هرچه بخواهند، می‌توانند بخورند تا چاق شوند. این باور اشتباه باعث شده بسیاری از افراد به بهانه افزایش وزن به‌ سراغ خوراکی‌های چرب، ناسالم و شیرینی و فست‌فود بروند. این غذاها شما را در معرض خطر ابتلا به چربی خون و دیابت قرار می‌دهند.

غذاهای چاق کننده برای افراد لاغر

کسانی‌که لاغر هستند، معمولا عضلات کوچک و ضعیفی دارند. ضعف عضلات، آنها را در معرض آرتروز و درد مفاصل قرار می‌دهد. بنابراین تغذیه این افراد باید به افزایش حجم عضلات و استحکام استخوان‌ها کمک کند. داشتن ورزش مناسب و برنامه غذایی بدنسازی برای چاق شدن می‌تواند کمک موثری به این افراد کند. در ادامه شما را با لیست غذاهای چاق کننده آشنا می‌کنیم.

برنج کالری زیادی دارد. سرشار از مواد معدنی و ویتامین‌های سی و آ است. سدیم موجود در برنج به کنترل فشار خون شما کمک می‌کند. برنج از جمله غذاهای فیبردار است که باعث شادابی پوست و مو می‌شود.

برای جلوگیری از یبوست و افزایش اشتها نیز موثر است. برنج ماده غذایی خوشمزه و در دسترسی است که بدون نگرانی می‌توانید حجم آن را در غذاهای خود افزایش دهید تا چاق شوید.

تخم‌مرغ سرشار از پروتئین و چربی سالم است. تخم‌مرغ هم برای لاغری مفید است و هم به افرادی که قصد چاق شدن دارند، کمک می‌کند. معمولا به افراد لاغر توصیه می‌شود هم زرده و هم سفیده تخم‌مرغ را در وعده صبحانه یا موقع گرسنگی مصرف کنند.

پروتئین یکی از مهمترین مواد برای کمک به افزایش حجم عضله است. برخی افراد آن را به‌صورت یک مکمل غذایی برای چاق شدن استفاده می‌کنند. مکمل پروتئین را می‌توانید آماده تهیه کنید. برای آشنایی بیشتر با غذاهای سرشار از پروتئین، پیشنهاد می‌کنیم مقاله غذاهای پروتئین‌دار کدامند را مطالعه کنید.

آجیل و خشکبار باید در برنامه غذایی افراد لاغر گنجانده شوند. آجیل‌های مثل بادام زمینی، بادام هندی، گردو، فندق و پسته سرشار از چربی‌های سالم هستند. چربی‌های سالم به چاقی متناسب کمک و از مشکلات قلبی و عروقی جلوگیری می‌کنند.

میوه‌های خشک شده و خشکباری مثل کشمش و خرما، قند سالم و طبیعی دارند. مصرف این خوراکی‌های سالم به‌صورت میان‌وعده به افزایش وزن کمک می‌کند.

شیر و ماست سرشار از کلسیم و انواع ویتامین‌های گروه ب هستند. کلسیم به استحکام استخوان‌ها کمک می‌کند. افراد لاغر به‌راحتی می‌توانند از شیر و ماست پر‌چرب در ترکیب انواع شیک و اسموتی استفاده و به‌صورت میان‌وعده نوش‌جان کنند.

گوشت قرمز نیز سرشار از پروتئین و چربی است. کراتین موجود در گوشت قرمز به عضله‌سازی کمک می‌کند. گوشت گوسفند، شتر، گوساله و بره را می‌توانید به‌صورت کبابی یا خورشتی دو بار در هفته استفاده کنید. مصرف بیش از اندازه آن باعث افزایش چربی خون می‌شود.

پاستا و ماکارونی از غلات کامل گندم تهیه می‌شوند و سرشار از فولیک اسید و ویتامین هستند. پاستا کالری بالای دارد و به افزایش انرژی بدن هنگام ورزش کمک می‌کند. بدنسازان و ورزشکاران در رژیم غذایی خود از انواع پاستا و ماکارونی به همراه سس استفاده می‌کنند. ما به شما انواع سس‌ تبرک را پیشنهاد می‌کنیم که بسیار خوشمزه و متنوع هستند.

کلام آخر

اگر با کمبود وزن شدید دست و پنجه نرم کنید و به‌دنبال کوتاه‌ترین راه برای چاق شدن هستید، لازم است بدانید با رژیم کوتاه‌مدت چاق نمی‌شوید. برای درمان لاغری شدید بهتر است ابتدا به ‌دنبال علت آن باشید و درصورت لزوم با پزشک مشورت کنید. ما در این مقاله سعی داشتیم شما را با رژیم غذایی سالم برای افزایش وزن آشنا کنیم.

سوالات متداول:

چگونه در عرض یک هفته چاق شویم؟

رژیم متناسب با افزایش وزن در مدت زمان کوتاه موثر نیست و نمی‌توانید در عرض یک هفته چاق شوید.

علت لاغری بیش از حد چیست؟

سوخت‌وساز بالا، زمینه ژنتیکی، اختلال خوردن، بیماری‌های زمینه‌ای و افسردگی.

غذاهای چاق‌کننده کدامند؟

برنج، تخم‌مرغ، آجیل، خشکبار، شیر و ماست، گوشت قرمز، پاستا و ماکارونی از جمله غذاهای چاق‌کننده هستند.