اگر علاقه‌مند به طبخ یک خوراک فوق‌العاده خوشمزه هستید و می‌خواهید از گوشتی متفاوت و غیرمرسوم‌تر استفاده کنید، در دستور و طرز تهیه خوراک گوشت بوقلمون ویژه ایرانی با ما باشید. خوراک گوشت بوقلمون یک غذای خوشمزه و معمولاً ساده است که از گوشت بوقلمون تهیه می‌شود. برای تهیه آن، ابتدا گوشت بوقلمون خرد شده ..

اگر به دنبال بهترین و کامل‌ترین دستور و طرز تهیه گوشت چرخ‌کرده برای یک رسپی بی‌نظیر هستید، قصد داریم متداول‌ترین، جذاب‌ترین و مرسوم‌ترین آن را که در کشورهای ایران، ترکیه و… مورد استفاده قرار می‌گیرد را در اختیار شما قرار دهیم. این نوع گوشت می‌تواند در تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار گیرد، ا ..

اسمش اسپاگتی است، با سس بلونز. اما نه اینجا، که داخل ایتالیا و احتمالا باقی دنیا. چون ما این‌قدر خلاق بوده‌ایم که سسش را تغییر داده‌ایم، پختش را تغییر داده‌ایم و می‌گذاریم عین قاطی‌پلوها دَم بکشد. حتی به اسمش هم رحم نکرده‌ایم و می‌گوییم ماکارونی با گوشت چرخ کرده! همه این‌ها کافی است که یک […] ..

دل‌تان هوس کرده که یک پرس پنه یا فتوچینی آلفردو بخورید اما قیمت کافه‌ها برایتان زیاد به نظر می‌رسد؟ یا اینکه کلا به غذای رستورانی اعتماد ندارید؟ یا به هر دلیل دیگری می‌خواهید در خانه یک پاستای ایتالیایی درست کنید؟ راه حلش مطلبی است که الان در خط سومش هستید و قرار است به ساده‌ترین […]

دقت کرده‌اید که اکثر غذاها را وقتی در رستوران می‌خوریم، اصطلاحا بیشتر بهمان می‌چسبند؟ حتی اگر عینا همان دستور پخت رستوران را اجرا کنیم و همان مواد اولیه را به کار ببریم، باز نتیجه به کیفیت رستوران نیست! گویی که وردی جادویی در رستوران اعمال می‌شود!!! اما بعضی اوقات هم این قاعده کاملا برعکس است. [&hel ..