شمال ایران یکی از متنوع‌ترین سفره‌ها را از انواع غذاها دارد. شمال کشور علاوه بر طبیعت بسیار زیبایی که به نمایش گذاشته است، تنوع غذایی بسیار بالایی دارد. شما با شنیدن اسم شمال علاوه بر دریا و جنگل قطعاً به یاد غذاهای معروف این قسمت مثل: خورشت ناردون یا مرغ ناردونی، باقلا قاتوق، ترشه تره […]

غذا نشان‌دهنده فرهنگ و آداب‌ورسوم یک شهر است. گاهی هیچ‌چیز به‌اندازه غذا نمی‌تواند گردشگران را به سنتی‌های مردم یک شهر نزدیک کند. به همین دلیل است آنها به‌محض ورود به یک شهر تازه سراغ غذا‌های محلی آن منطقه را می‌گیرند. طرز تهیه تاس کباب یزدی نیز در دسته غذا‌های سنتی یزد قرار می‌گیرد و طعم […] ..

بیخود نیست که می‌گویند «هنر نزد ایرانیان است و بس». به هر گوشه‌ای از این سرزمین پهناور که سفر کنیم، هنر مردمان آن و البته غذاهای محلی‌اش شگفت‌زده‌مان خواهد کرد. شهر یزد یکی از آن‌هاست. علاوه بر بناهای تاریخی دیدنی و باشکوه، این شهر غذاهای خوشمزه زیادی دارد که یکی از یکی خوشمزه‌تر و مقوی‌تر [… ..

اگر به یزد سفر کرده باشید، این شهر را با غذاهای خوش‌طعم، شیرینی‌های لذیذ به‌خصوص قطاب و باقلوای یزدی، قهوه مخصوص و البته بادگیرهایش می‌شناسید. یزد اولین شهر خشتی جهان و یکی از تاریخی‌ترین شهرهای ایران است که در تنوع غذا و طعم نیز پیشتاز است. شیرینی‌های یزد از خوشمزه‌ترین دسرهای ایرانی هستند و همیشه ..

به‌جرات می‌توانیم ادعا کنیم که مرغ شکم پر، یکی از مجلسی‌ترین غذاهای ایرانی است. اگر این خارجی‌ها بوقلمون روز شکرگزاری را دارند، ما هم در عوض مرغ شکم پر شمالی داریم. غذایی که شاید از خوراک بوقلمون نام‌برده، خیلی هم خوشمزه‌تر و پربارتر باشد. از همین روی، بر هر ایرانی واجب است که حداقل یک‌بار، [&hellip ..